søndag 15. januar 2012
man kan ikke få alt
Etiketter:
hverdagsliv
søndag 1. januar 2012
fredag 23. desember 2011
noen har lurt på...
Noen har spurt hvordan det gikk med juleandakten, som jeg skrev om HER, og lurt på om jeg ikke kan legge den ut?
Dere får ha meg unnskyld, jeg slenger ut et blogginnlegg i ny og ne, men følger ellers dårlig opp....sånn er det med den saken. Men jeg overveldes stadig av positive tilbakemeldinger, både på mail og i kommentarfeltet. Det finnes så mange fiiiine mennesker der ute, og DU er sikkert en av dem!
Jeg vil ønske dere alle en glad jul!
Uansett hvordan livet arter seg ....vil det alltid finnes øyeblikk av godhet, - Jeg tror det er den beste julegaven vi kan gi hverandre, enten vi har det sånn eller sånn.... I dag leste jeg forresten en fin kommentar: "Gjør som Jesus; bli et sant menneske" Per Arne Dahl
og juleandakten den får dere under her;
Dere får ha meg unnskyld, jeg slenger ut et blogginnlegg i ny og ne, men følger ellers dårlig opp....sånn er det med den saken. Men jeg overveldes stadig av positive tilbakemeldinger, både på mail og i kommentarfeltet. Det finnes så mange fiiiine mennesker der ute, og DU er sikkert en av dem!
Jeg vil ønske dere alle en glad jul!
Uansett hvordan livet arter seg ....vil det alltid finnes øyeblikk av godhet, - Jeg tror det er den beste julegaven vi kan gi hverandre, enten vi har det sånn eller sånn.... I dag leste jeg forresten en fin kommentar: "Gjør som Jesus; bli et sant menneske" Per Arne Dahl
og juleandakten den får dere under her;
Det var ikke rom for dem....
"Det er deres misgjerninger som skiller mellom dere og deres Gud" Jes 59,2
"Det finnes ikke èn som er rettferdig, ikke èn eneste," Rom 3. 10
Det er dette som er bakteppe for julens under. Gud så ingen annen utvei enn å sende seg selv ned til oss.
I begynnelsen var Ordet. Ordet var hos Gud, og Ordet var Gud. Han var i begynnelsen hos Gud. Alt er blitt til ved ham, og uten ham er ikke noe blitt til. Det som ble til i ham, var liv, og livet var menneskenes lys. Lyset skinner i mørket, og mørket har ikke overvunnet det. Joh 1, 1-5
En stall er absolutt ingen fødestue! og skulle jeg invitert kongen inn i stallen, ville jeg ha måkt møkk, vasket og stelt i dagevis først, kanskje ukevis. Himmelens kongesønn ble født i en stall. Det var det stedet Gud, på forhånd hadde valgt. Det mest egnede fødested for en Fredsfyrste. For lyset skal skinne i mørket, og mørket har ikke overvunnet det.
Jeg kjenner at jeg gjerne vil ta en sjau i mitt eget indre også, før jeg slipper Jesus inn. Dypt i meg ligger ønsket om å rydde et verdig sted. Men Jesu fødested er stallen. I de dunkle, såre krokene, der nederlag og mislykkethet råder, der avvisning og smerte er så skrikende at jeg ikke vedkjenner meg det selv engang, der er Jesu fødested! Det stedet har Gud i sin visdom, valgt ut som det mest egnede fødested for sin Sønn. For lyset skal skinne i mørket...
Dette rommet i oss lengter etter Guds nærvær!
Det er dette rommet vi prøver å dekke til så godt vi kan, med stadig nye ting, nye klær, nye opplevelser, nye prosjekter. En gnagende uro, - en ubevisst bevissthet om at vi ikke strekker til, driver oss videre. Tør du slippe Fredsfyrsten inn?
Vi kan aldri rydde et verdig rom for han. Men den som lytter til juleevangeliet, og velger å åpne seg for Guds gave - på ny og på ny - oppdager at med ganske liten tro, med nesten ingenting, har en alt.
"For alle dem som tok imot han, de gav han rett til å bli Guds barn, de som tror på hans navn." Joh 1, 12
Tenk om hver dag, hver natt i våre liv kunne bli som en julenatt, - som lyses opp innenfra.
"Det finnes ikke èn som er rettferdig, ikke èn eneste," Rom 3. 10
Det er dette som er bakteppe for julens under. Gud så ingen annen utvei enn å sende seg selv ned til oss.
I begynnelsen var Ordet. Ordet var hos Gud, og Ordet var Gud. Han var i begynnelsen hos Gud. Alt er blitt til ved ham, og uten ham er ikke noe blitt til. Det som ble til i ham, var liv, og livet var menneskenes lys. Lyset skinner i mørket, og mørket har ikke overvunnet det. Joh 1, 1-5
En stall er absolutt ingen fødestue! og skulle jeg invitert kongen inn i stallen, ville jeg ha måkt møkk, vasket og stelt i dagevis først, kanskje ukevis. Himmelens kongesønn ble født i en stall. Det var det stedet Gud, på forhånd hadde valgt. Det mest egnede fødested for en Fredsfyrste. For lyset skal skinne i mørket, og mørket har ikke overvunnet det.
Jeg kjenner at jeg gjerne vil ta en sjau i mitt eget indre også, før jeg slipper Jesus inn. Dypt i meg ligger ønsket om å rydde et verdig sted. Men Jesu fødested er stallen. I de dunkle, såre krokene, der nederlag og mislykkethet råder, der avvisning og smerte er så skrikende at jeg ikke vedkjenner meg det selv engang, der er Jesu fødested! Det stedet har Gud i sin visdom, valgt ut som det mest egnede fødested for sin Sønn. For lyset skal skinne i mørket...
Dette rommet i oss lengter etter Guds nærvær!
Det er dette rommet vi prøver å dekke til så godt vi kan, med stadig nye ting, nye klær, nye opplevelser, nye prosjekter. En gnagende uro, - en ubevisst bevissthet om at vi ikke strekker til, driver oss videre. Tør du slippe Fredsfyrsten inn?
Vi kan aldri rydde et verdig rom for han. Men den som lytter til juleevangeliet, og velger å åpne seg for Guds gave - på ny og på ny - oppdager at med ganske liten tro, med nesten ingenting, har en alt.
"For alle dem som tok imot han, de gav han rett til å bli Guds barn, de som tror på hans navn." Joh 1, 12
Tenk om hver dag, hver natt i våre liv kunne bli som en julenatt, - som lyses opp innenfra.
Etiketter:
himmel over livet
onsdag 7. desember 2011
søndag 4. desember 2011
Gleden er et annet sted...
Vi nordmenn kommer til å bruke ca 50 milliarder kroner på julefeiringen...
Et bitte lite land i en stor verden.
En verden hvor mange daglig mister sine kjære på grunn av matmangel.
Hvor altfor mange ikke har tilgang til reint vann.
Hvor tusenvis av barn vokser opp i en flyktningeleir istedet for i et hjem.
For meg er dette et stort dilemmaet, klikk HER
Det er meg selv som trenger å bli minnet om dette,
for jeg tror handlingene våre styres av drømmene...
Hvis jeg drømmer store tanker med meg selv i fokus, vil det være kartet jeg styrer etter,
mange, mange små valg vil føre i den rettningen...
Kanskje.....hvis mange av oss tør å drømme STORE drømmer om en bedre verden.... kanskje vi da - sammen - kan ta mange bittesmå skritt i riktig rettningen?
- og vi kan jo begynne NÅ...
ved å prøve å gjøre verden til et bedre sted for de som står oss nærmest.
Jeg hadde en kollega en gang som pleide å si - når jeg ble så hoppende GLAD at jeg kunne omfavne hele verden - "JA, begynn med meg, da!"
;)
Etiketter:
drømmer,
politikk og sånt
onsdag 30. november 2011
En god oppskrift
Kanskje litt tidlig å tenke på julebaksten, men det er absolutt tid for denne! Kan være litt vrien å få vellykket, av og til, - men er verd alle forsøk:)
- En kopp vennlige ord
- To kopper forståelse
- Fire spiseskjeer tid og tålmodighet
- En håndfull varm personlighet
- En god porsjon humor
Vei ordene nøye, tilsett forståelse. Bruk god tid og glem ikke tålmodigheten. Blandes over ilden med den varme personligheten. Må ikke koke. Hold temperaturen på 37 grader og ha alltid humøret beredt. Smak til med livets krydder. Serveres i individuelle porsjoner.
Etiketter:
visdomsord
lørdag 12. november 2011
skriveglede og skrivesperre
Det er rart at det å skrive - og å skrive, kan være to så helt forskjellige ting....
Jeg sitter her og skal formulere noen juletanker, til et menighetsblad, men jeg har ikke en eneste juletanke i hodet! Hodet er ikke tomt. - Det er bare fullstendig kaos! Det føles som om tankene er garnnøster. Hele jeg er full av garnnøster, i masse forskjellige farger, ganske fint egentlig. Det er bare det at garnnøstene ligger ikke i ro, de triller rundt og tjafses i hverandre.
Når jeg skriver om noe jeg velger selv, er det fordi jeg har funnet en løs tråd. En farge jeg har nøstet på en stund, som jeg vet vil bli et nøste. Riktignok må jeg ofte tvinne innom både oransje, rød og lilla tråder for å vikle ut det gule, men den jobben liker jeg. De andre trådene blir også mer oversiktlige, når man har viklet ut noe. Så når jeg sitter med et ferdig nøste, føler jeg meg lett og glad, og mye mer ryddig på innsiden.
Nå, derimot. Nå sitter jeg her og skal nøste et lite rødt julenøste, men finner ikke en eneste løs tråd....
Hva ville du ha skrevet? Det var helt umulig å få den lille nøkkeldukken til å favne om hjertet jeg la i fanget hennes, uansett hvor mye jeg støtter rundt med halm og brisk, sitter hun bare med vid åpen favn og tar imot...
Heldigvis kan vi også slippe å lete etter respons - i vårt eget indre- på julens kjærlighetsgave. Kjærligheten er fra Gud. Guds kjærlighet er nåde, og Jesus har selv sagt at Hans nåde er nok for meg.
......kanskje fant jeg en ende å begynne å nøste i likevel...
Jeg sitter her og skal formulere noen juletanker, til et menighetsblad, men jeg har ikke en eneste juletanke i hodet! Hodet er ikke tomt. - Det er bare fullstendig kaos! Det føles som om tankene er garnnøster. Hele jeg er full av garnnøster, i masse forskjellige farger, ganske fint egentlig. Det er bare det at garnnøstene ligger ikke i ro, de triller rundt og tjafses i hverandre.
Når jeg skriver om noe jeg velger selv, er det fordi jeg har funnet en løs tråd. En farge jeg har nøstet på en stund, som jeg vet vil bli et nøste. Riktignok må jeg ofte tvinne innom både oransje, rød og lilla tråder for å vikle ut det gule, men den jobben liker jeg. De andre trådene blir også mer oversiktlige, når man har viklet ut noe. Så når jeg sitter med et ferdig nøste, føler jeg meg lett og glad, og mye mer ryddig på innsiden.
Nå, derimot. Nå sitter jeg her og skal nøste et lite rødt julenøste, men finner ikke en eneste løs tråd....
Hva ville du ha skrevet? Det var helt umulig å få den lille nøkkeldukken til å favne om hjertet jeg la i fanget hennes, uansett hvor mye jeg støtter rundt med halm og brisk, sitter hun bare med vid åpen favn og tar imot...
Heldigvis kan vi også slippe å lete etter respons - i vårt eget indre- på julens kjærlighetsgave. Kjærligheten er fra Gud. Guds kjærlighet er nåde, og Jesus har selv sagt at Hans nåde er nok for meg.
......kanskje fant jeg en ende å begynne å nøste i likevel...
onsdag 9. november 2011
Alle kommer hjemmefra...
Og alle kommer hjemmefra
med sjela full av ord
og alt som er blitt sagt og gjort
i huset der de bor
i huset der de bor
I ranselen på ryggen bære de
et nei, et ja,
et håp, en sorg, en lykkestund
som kommer hjemmefra.
klikk på navnet så kommer du til trubaduren med alle de fantastiske tekstene!
Jeg har lest Domino Indigo av Audun Flaaten. Det er fjorten dager siden jeg leste siste ord, lukket boka og tenkte: Den må jeg skrive om! Men jeg ble helt målløs; utrolig mange spørsmål og refleksjoner dukker opp i farvannet av boka, og jeg må si jeg lurer på om forfatteren har tenkt alle de samme tankene, trukket de samme sammenligningene, fått de samme assosiasjonene?
Kanskje har han det - kanskje ikke. Her er det lag på lag...på lag, som lodder dypt i tankelivet. Et mesterstykke, som fortsetter å leve sitt eget liv i mitt hode, med mine erfaringer og mitt tankesett. Plutselig når jeg sitter i egne tanker i en liten pause, og aner fred og ingen fare, dukker refleksjonene opp. Temaer, som druknet i spenningen da jeg leste boka, flyter opp til overflaten og krever sin plass...
For boka er grusomt spennende!!! Domino Indigo er en raffinert psykologisk thriller. Det er Audun Flaatens andre bok, og utgis på Pasadena Forlag. Tre historier fortelles parallelt, men veves gradvis i hverandre på en fascinerende måte. Språket er vakkert og presist, man kan ikke unngå å fryde seg over det, selv når hendelsene driver lesingen videre; i et tempo så bokstavene nesten går i stokk.
Jeg har ikke tenkt å fortelle noe fra historiene, men har lagt inn koblinger i alle navn, slik at du kan klikke deg videre og lese mer. Klikker du på forlaget kan du lese utdrag av boka, m.m. Lurer du på hvem forfattern er klikker du på navnet hans osv.
Da jeg begynte å lese Domino Indigo, en sen kveld, lurte jeg først på om jeg hadde godt av å lese så mye elendighet, - med drap og mørke makter? Men det tok ikke lang tid før hjernen begynte å jobbe på spreng for å finne sammenhenger, nøste løse tråder, prøve å forstå. Personene var så troverdige, at jeg ble bare sugd inn i dramaet. Og akkurat det er jeg ikke ett sekund i tvil om at jeg har godt av!
Det er akkurat det jeg elsker med krim: Det er så alt-opp-slukende at det gir god rekreasjon, samtidig tvinges hjernen ut av opplagte mønster, til å tenke nytt. Svaret er aldri det som virker mest opplagt.....og sånn er det nok oftest i virkeligheten, også....Når gåten er løst, avsløres en bredere sammenheng, som jeg ikke skjønner, at jeg ikke så tidligere.
Jeg skal lese krim til jeg blir gammel og grå! Ja, grå er jeg visst allerede blitt, men.... Domino Indigo er et mesterverk av en bok, som du ikke burde gå glipp av! Den er mye mer enn en krimbok, og jeg anbefaler den på det varmeste! Jeg forstår at forfatteren ikke kan komme med slike verk annenhvert år, men håper han tar feil når han sier dette blir hans siste bok!
Du får tak i den i alle bokhandlere, med respekt for seg selv, eller direkte fra forlaget; HER
Etiketter:
bøker,
menneskeverd
mandag 24. oktober 2011
Supersunne scones - også så gode!
Er du som meg; at du liker variasjon i brødveien? Da skal du få oppskrift på gode scones, som er proppfulle av sunne frø! De kan lett lages både gluten-, lactose og gjær fri.
Mye morsom og kanskje nyttig informasjon får du, hvis du klikker på hver enkelt ingrediens.
Ingredienser:
1 kopp Bokhvete (evnt bokhveteflak)
4 kopper Havregryn (evnt glutenfri)
1 kopp Solsikkekjerner
1/2 kopp Amaranthfrø (evnt Amaranth mel)
Vann
1/2 kopp Linfrø
1/2 kopp Sesamfrø (med skall-mye sunnere)
1/2 kg Jyttemel
2 ts havsalt
3 ss bakepulver (-eller min variant +ca 10g gjær)
1 dl olivenolje
Slik gjør du:
Havregryn, Bokhvete, Solsikkekjerner og Amaranthfrø legges i vann i 30 min.
Linfrø og Sesamfrø bør knuses, ellers går vi glipp av de gode oljene. (Vi klarer ikke å fordøye dem hele)
Jeg er glad i gjærbakst! og kombinerer gjerne litt bakepulver og litt gjær, men husk at da må deigen heve.
Bland alt sammen, deigen skal ikke være så fast som gjærdeig og ikke så tynn som kakerøre.
Smør utøver på stekebrett med bakepapir under og rut opp.
Stekes varmluft 180 C i 25-30min. Avkjøles på rist.
Deles i to og brukes som brød.
Det er veldig godt å ha noen sånne i fryseren, for de tines raskt i brødristeren.
Mye morsom og kanskje nyttig informasjon får du, hvis du klikker på hver enkelt ingrediens.
Ingredienser:
1 kopp Bokhvete (evnt bokhveteflak)
4 kopper Havregryn (evnt glutenfri)
1 kopp Solsikkekjerner
1/2 kopp Amaranthfrø (evnt Amaranth mel)
Vann
1/2 kopp Linfrø
1/2 kopp Sesamfrø (med skall-mye sunnere)
1/2 kg Jyttemel
2 ts havsalt
3 ss bakepulver (-eller min variant +ca 10g gjær)
1 dl olivenolje
Slik gjør du:
Havregryn, Bokhvete, Solsikkekjerner og Amaranthfrø legges i vann i 30 min.
Linfrø og Sesamfrø bør knuses, ellers går vi glipp av de gode oljene. (Vi klarer ikke å fordøye dem hele)
Jeg er glad i gjærbakst! og kombinerer gjerne litt bakepulver og litt gjær, men husk at da må deigen heve.
Bland alt sammen, deigen skal ikke være så fast som gjærdeig og ikke så tynn som kakerøre.
Smør utøver på stekebrett med bakepapir under og rut opp.
Stekes varmluft 180 C i 25-30min. Avkjøles på rist.
Deles i to og brukes som brød.
Det er veldig godt å ha noen sånne i fryseren, for de tines raskt i brødristeren.
Etiketter:
matprat
mandag 17. oktober 2011
Jeg har sola på låven, - uansett!
Denne morsomme bilen bor hos oss om vinteren. Ja, for hun er blitt så tilårskommen, at hun ikke våger seg ut på glatta lenger.... En skikkelig sommer-bil! En bil til å bli glad av!
Dere kan jo bare tenke dere, når jeg kommer frossen og trøtt, en grå og sur- og altfor tidlig- vintermorgen for å dra på jobb: Da står den der, innerst på låven, så gul og glad som sola selv! Hun lyser opp og synger om sol og sommer. Man kan jo ikke unngå å bli glad av sånt!
Og jeg skal innrømme, at jeg har endel fortrolige samtaler med den i løpet av vinteren, men ikke si det til noen a` ;)
Dere kan jo bare tenke dere, når jeg kommer frossen og trøtt, en grå og sur- og altfor tidlig- vintermorgen for å dra på jobb: Da står den der, innerst på låven, så gul og glad som sola selv! Hun lyser opp og synger om sol og sommer. Man kan jo ikke unngå å bli glad av sånt!
Og jeg skal innrømme, at jeg har endel fortrolige samtaler med den i løpet av vinteren, men ikke si det til noen a` ;)
Etiketter:
bil
søndag 11. september 2011
nye sjefer i eplehagen
Noen husker kanskje alle epleinnleggene jeg hadde i fjord? De finnes fortsatt HER, DER, HER og HER, eller husker du - kan hende- hva jeg sa om RIPSEN? Ups-da! Fryse ned mer rips i år, sa jeg. Men ikke viste jeg at sauer var sååå glade i rips...både blader og bær var høstet i løpet av få timer, og det gjaldt solbærene også. For i år er det nemmelig nye sjefer i eplehagen!
Det ble litt snaut med beite i sommer, så vi gjerdet inn halve hagen. - Vi har fortsatt mer enn nok å boltre oss på! - og jeg har et epletre utenfor inngjerdingen, også....men ikke solbær og rips, da.
Jeg trodde vi kunne komme til enighet og ta litt hver. Men, nei du! Før jeg rakk å si ett eneste ord var hagefesten over, og den hadde foregått i ripsbuskene - midt på dagen! De så skikkelig lykkelige ut, da jeg kom hjem, - så da var det jo ikke noe å nevne noe mere om;) Rips eller ikke rips...Men epler har vi nok av til alle mann!
I det ene hjørnet i hagen står en klynge med grantrær så tett, at det gir god ly mot både regn og vind. Lammene fra i vår er nesten like store som mødrene nå, og ulla begynner å vokse ut på mødrene. De er absolutt vakrest med ull! Det ble født fire bukker og to søyer i vår. Bukkene kan vi jo ikke beholde, men en skulle nesten tro de skjønte det, de er absolutt mest tamme, mest tilitsfulle og mest kosete.....og jeg smelter fullstendig.....sukk:)
Det ble litt snaut med beite i sommer, så vi gjerdet inn halve hagen. - Vi har fortsatt mer enn nok å boltre oss på! - og jeg har et epletre utenfor inngjerdingen, også....men ikke solbær og rips, da.
Jeg trodde vi kunne komme til enighet og ta litt hver. Men, nei du! Før jeg rakk å si ett eneste ord var hagefesten over, og den hadde foregått i ripsbuskene - midt på dagen! De så skikkelig lykkelige ut, da jeg kom hjem, - så da var det jo ikke noe å nevne noe mere om;) Rips eller ikke rips...Men epler har vi nok av til alle mann!
I det ene hjørnet i hagen står en klynge med grantrær så tett, at det gir god ly mot både regn og vind. Lammene fra i vår er nesten like store som mødrene nå, og ulla begynner å vokse ut på mødrene. De er absolutt vakrest med ull! Det ble født fire bukker og to søyer i vår. Bukkene kan vi jo ikke beholde, men en skulle nesten tro de skjønte det, de er absolutt mest tamme, mest tilitsfulle og mest kosete.....og jeg smelter fullstendig.....sukk:)
Etiketter:
dyr
lørdag 10. september 2011
Høst og nye høner
Etter skikkelig høststormer og mye nedbør, nytes deilige høstdager! Det blåste så her en kveld, at en vegg i drivhuset rett og slett blåste ut og knuste.....Men i dag er alle stormer og dårlig spådommer for tomatene glemt...Tomatene klarer seg bra de:) - og nytt glass er enkelt å bestille.
Kan du tenke deg noe så dekorativt som nyper? Dessuten har de komplimentærfargen til den klare, knallblå høsthimmelen....Sånt gir ro i sjela! Men det er ikke bare for egen rekreasjon jeg har tatt med morgenkaffen ut til dyra i dag. Jeg har nemmelig nye høner.
Tre ungjenter, og de er ikke på langtenær så sosiale som de gamle. Skikkelig skvettene var de da vi fikk de. Men det begynner å hjelpe. De er så rare, for mens de gamle hønene kommer løpende og flaksende, så fort de hører stemmen min, står de hvite igjen, skakker på hodene, kakler litt forsiktig og lurer på hva i allverden som skjer?
Men nyskjerrigheten tar overhånd og den første engstelsen legger seg, så kommer de tuslende etterhvert de også. De må rett og slett sosialiseres! De må vennes til at mennesker er ganske koselige dyr:) Vil man ha tamme, trygge dyr, må man bruke tid sammen med dem, og det har både mennesker og dyr så veldig godt av! De hvite, søte ungjentene har fått navna: Hetty, Netty og Pretty. Lurer du på hva de gamle heter, kan du klikke: HER
Kan du tenke deg noe så dekorativt som nyper? Dessuten har de komplimentærfargen til den klare, knallblå høsthimmelen....Sånt gir ro i sjela! Men det er ikke bare for egen rekreasjon jeg har tatt med morgenkaffen ut til dyra i dag. Jeg har nemmelig nye høner.
Tre ungjenter, og de er ikke på langtenær så sosiale som de gamle. Skikkelig skvettene var de da vi fikk de. Men det begynner å hjelpe. De er så rare, for mens de gamle hønene kommer løpende og flaksende, så fort de hører stemmen min, står de hvite igjen, skakker på hodene, kakler litt forsiktig og lurer på hva i allverden som skjer?
Men nyskjerrigheten tar overhånd og den første engstelsen legger seg, så kommer de tuslende etterhvert de også. De må rett og slett sosialiseres! De må vennes til at mennesker er ganske koselige dyr:) Vil man ha tamme, trygge dyr, må man bruke tid sammen med dem, og det har både mennesker og dyr så veldig godt av! De hvite, søte ungjentene har fått navna: Hetty, Netty og Pretty. Lurer du på hva de gamle heter, kan du klikke: HER
fredag 2. september 2011
Sånn ser det ut i drivhuset mitt nå
Mmmmmmm! Smaken kan ikke på noen måte sammenlignes med de man får kjøpt! Åååhhhh! Nå nyter jeg fruktene av vårens valg: Drivhus! Knaskende sprø slangeagurker i lange baner, tomater så søte at de momses i store mengder, salat, druer, og et dusin urter. Fantastiske urteteer! og alltid noe til salatbollen:) Resultatet er absolutt verd innsatsen! Høsten er en herlig tid!
Etiketter:
økologisk og kort-reist mat
mandag 29. august 2011
.
Er ikke disse to bestevenninnene herlige? De traff meg rett i hjertet, så i dag HEIER jeg for VENNSKAP. Vennskap som holder om beina svikter, tenna faller og helsa skranter.....
Om jeg føler meg gammel i dag? Neida, jeg føler meg bare utrolig RIK som har gode, nære venner! Da tror jeg ikke alder betyr noen verdens ting...
Vår alderdom bestemmes av måten vi lever på.
Vi kan ende opp som en spøkelsesby -
eller som et veldig tre som fremdeles er viktig,
selv om det ikke står like høyreist.
Paulo Coelho
Etiketter:
vennskap
søndag 24. juli 2011
fredag 8. juli 2011
FROKOST
For meg er ferie å gjøre ting litt anderledes, variere mer enn normalt. Men det skal innrømmes at jeg lett, bare faller inn i nye vaner... Som for eksempel Quinoafrøene som ble lansert for familien i julen...Har fortsatt helt dilla på dem! Quinoa; uttales: "Kinoa" og fåes kjøpt på Helsekost, enkelte dagligvarer fører dem, også.
Mer om Quinoa kan du lese HER og HER
Frokosten i dag består av Quinoa (som var igjen etter middagen i går - godt alternativ til ris!) solsikkefrø, youghert, tørket aprikoser og dadler. Markjordbær eller andre bær er selvfølgelig høydare! Det kommer litt lengre utpå dagen;) Men en kvast Mynte fra drivhuset kan jeg strekke det til på morgenkvisten.
Den gamle frukt og grønnsakpressa, som jeg viste dere HER, kommer også til HEDER og VERDIGHET i ferier. Selvpressa juice: Mmmmmmmm! Du kan variere i det uendelige. I frokostglasset er det gulerot, eple og stangselleri.
Man blir det man spiser, sies det....så enten blir jeg lang og slank som stangselleri og gulerot, eller rund og søt som et eple;)
på med klærne opp i trærne - sommer suse...
Mer om Quinoa kan du lese HER og HER
Frokosten i dag består av Quinoa (som var igjen etter middagen i går - godt alternativ til ris!) solsikkefrø, youghert, tørket aprikoser og dadler. Markjordbær eller andre bær er selvfølgelig høydare! Det kommer litt lengre utpå dagen;) Men en kvast Mynte fra drivhuset kan jeg strekke det til på morgenkvisten.
Den gamle frukt og grønnsakpressa, som jeg viste dere HER, kommer også til HEDER og VERDIGHET i ferier. Selvpressa juice: Mmmmmmmm! Du kan variere i det uendelige. I frokostglasset er det gulerot, eple og stangselleri.
Man blir det man spiser, sies det....så enten blir jeg lang og slank som stangselleri og gulerot, eller rund og søt som et eple;)
på med klærne opp i trærne - sommer suse...
Det er ferie!
Etiketter:
matprat
lørdag 2. juli 2011
Den som äger en trägård og en boksamling saknar intet.
sitat Cicero
Det er ikke sånn at jeg leser mye hele tida, men i perioder ligger det bøker med bokmerke både på kjøkkenet, på stuebordet og på skrivebordspulten. Da leser jeg mens jeg lager mat, hører lydbok mens jeg gjør kjedelig husarbeid og kryper opp i sofaen med en bok, mens jeg ser Dagsrevyen. I de periodene strikkes det ikke en maske!
Det er ikke sånn at jeg leser mye hele tida, men i perioder ligger det bøker med bokmerke både på kjøkkenet, på stuebordet og på skrivebordspulten. Da leser jeg mens jeg lager mat, hører lydbok mens jeg gjør kjedelig husarbeid og kryper opp i sofaen med en bok, mens jeg ser Dagsrevyen. I de periodene strikkes det ikke en maske!
Jeg er blitt utfordret til å si en hel masse om bøkene jeg har lest i år. Du kan se utfordringen her. Men det gjøres enkelt......for jeg var nemmelig innom Biblioteket på vei hjem i dag:) -og har ny bok som venter.
Klikker du på bokens tittel kommer du videre og kan lese bokanmeldelsen selv. Kanskje finner du noe du ikke har lest, og får lyst til å løpe på Biblioteket, du også?
Å finne sin vei Else Marie Kjerkegaard
Å finne sin vei Else Marie Kjerkegaard
Fin og ærlig bok!
Koselig bok!
Tre kopper te David Oliver relin/ Greg Mortenson
- at det går an å skrive en så spennende historie, så kjedelig. Det fungerer dårlig når hovedperson blir omtalt i tredjeperson, og med fornavn og etternavn. Men når det er sagt: LØP Å KJØP! Historien er fantastisk: HÅP- og fred skapende - og sann!
- at det går an å skrive en så spennende historie, så kjedelig. Det fungerer dårlig når hovedperson blir omtalt i tredjeperson, og med fornavn og etternavn. Men når det er sagt: LØP Å KJØP! Historien er fantastisk: HÅP- og fred skapende - og sann!
Kallet - Romanen Hanne Ørstavik
Nei, det ble aldri noe historie...bare en hel masse tanker...som jeg ikke kjente meg igjen i. Nettopp derfor leste jeg den ferdig. Greit å bli minnet om, at inni en annens hode kan ting være helt anderledes. Rar og deprimerende!
Nei, det ble aldri noe historie...bare en hel masse tanker...som jeg ikke kjente meg igjen i. Nettopp derfor leste jeg den ferdig. Greit å bli minnet om, at inni en annens hode kan ting være helt anderledes. Rar og deprimerende!
Andrea D Margaret Skjelbred
Imponerende mye historie, flettet inn på en facinerende måte! Absolutt en fin bok!
Imponerende mye historie, flettet inn på en facinerende måte! Absolutt en fin bok!
Saman er ein mindre aleine Anna Gavalda
Må bare innrømme: jeg en Anna Gavalda tilhenger! Hun skriver på en vakker måte...om livet...
Må bare innrømme: jeg en Anna Gavalda tilhenger! Hun skriver på en vakker måte...om livet...
Tusen strålende soler Kaled Hosseini
- og dette er også Europa: I vår tid! Les! Ære være våre kvinesakskjempende formødre!
- og dette er også Europa: I vår tid! Les! Ære være våre kvinesakskjempende formødre!
Hva skal vi med stjerner nå? Espen Olafsen og Per Arne Dahl
Inspirerende, rørende, kunnskapsrik, vàr og opptimistisk - tross alt! Anbefales!!!
Inspirerende, rørende, kunnskapsrik, vàr og opptimistisk - tross alt! Anbefales!!!
Afrika - en vakker dag Tomm Kristiansen
Reflektert, nyansert, kunnskapsrik. JA, JA, JA: Den må du lese!
Bøker som ligger på kjøkkenet nå (foruten kokebøkene og Bibelen):
Min egen trägårdsbok
En fantastisk bok! Både praktisk og koselig. Plass til å skrive selv, lommer til å legge inn utklipp, frøposer og plantelapper + koselige bilder og sitater
En fantastisk bok! Både praktisk og koselig. Plass til å skrive selv, lommer til å legge inn utklipp, frøposer og plantelapper + koselige bilder og sitater
Padleguide for Telemark Lars verket
Ja! Vi skal padle telemarkskanalen i sommer! og da er denne boken nyttig.
Jord og kompost, gjødsling og jordforbedring på naturens vilkår. Harald Kratschmer
Ja! Vi skal padle telemarkskanalen i sommer! og da er denne boken nyttig.
Jord og kompost, gjødsling og jordforbedring på naturens vilkår. Harald Kratschmer
Mye å lære for hobby gartnere.
Det lille livet Steinar Lem
En bok man aldri blir ferdig med! En "MÅ HA!" bok!
I alle ting en stille glede Bror Roger
Bare tittelen, gør den verd å ligge et sted man ser den ofte!
En bok man aldri blir ferdig med! En "MÅ HA!" bok!
I alle ting en stille glede Bror Roger
Bare tittelen, gør den verd å ligge et sted man ser den ofte!
BOKEN av Andrè Bjerke
Den riktige bok er en havegrind
til et land du får sjenket som gave
For enhver står den åpen! Enhver kan gå inn
og bli gjest i en eventyrhave.
De skjønneste planter, hvis blomster er ord,
står stille og gror her i haven.
Her er det bokstavenes trollmenn som bor,
og svinger med ord-tryllestaven.
En bok er en rikdom, en bok er en venn,
og kan vel ditt vennskap fortjene,
for han som har lært seg å lese i den,
blir aldri på jorden alene.
klikk på bildene så blir de større
søndag 26. juni 2011
kanskje det....
Les mykje seier dei
for å skrive godt
og skriv mykje
Les mykje og skriv mykje
Store forfattarar
og store namn
Men kva med Le mykje
eller gråt mykje
gå mykje på IKEA
eller ligg mykje i campingvogn
gå mykje i fjellet
eller i skogen
Be mykje
kva med det
snakk lenge med Gud
eller tei lenge med Gud
eller ver lenge
Hans Johan Sagrusten
Etiketter:
dikt
tirsdag 21. juni 2011
Bare for morro...
Viste du at....
Ups, da...
Beina i kroppen din er sterkere enn betong...(hvis du ikke er benskjør, da)...Rart vi ikke er tyngre...- At jenter har flere smaksløker enn gutter, kom vel ikke akkurat som noen bombe...
...men viste du at en ku kan produsere rundt 150 liter spytt hver dag? Jeg driver å teller kuene på naboens beite, og regner littegrann...
Hm! Snegler har ca 2500 tenner, - må innrømme jeg ikke trodde de hadde tenner i det hele tatt.
Det gjelder mennesketenner, ja! - Sneglene tror jeg må ha "gele"tenner???
Puss tenna og ha en strålende kveld;)
mandag 20. juni 2011
sommer-sommer-sommer
Når Peonene overgår hverandre i skjønnhet og sensualitet: DA er det sommer!
Vi våkner til fuglesang. Det bugner av markblomster i alle grøftkanter. Jeg vet om et sted -veldig nær- hvor du kan plukke neven full av røde, søte markjordbær - Du kan danse barbeint i gresset, med neglakk på tærne...NÅ er de lange, lyse juninettene!
Riktignok kan det være litt kaldt i blandt, men da lurer vi oss selv, fyrer på peisen og skrur på varmelampe på terrassen, eller tenner bål midt på gårdsplassen. St.Hans tiden, den er nå!
Vi våkner til fuglesang. Det bugner av markblomster i alle grøftkanter. Jeg vet om et sted -veldig nær- hvor du kan plukke neven full av røde, søte markjordbær - Du kan danse barbeint i gresset, med neglakk på tærne...NÅ er de lange, lyse juninettene!
Riktignok kan det være litt kaldt i blandt, men da lurer vi oss selv, fyrer på peisen og skrur på varmelampe på terrassen, eller tenner bål midt på gårdsplassen. St.Hans tiden, den er nå!
Jeg vil takke for at DU fortsatt kikker innom bloggen min, og for at noen fortsatt gidder å legge igjen kommentar. Jeg setter pris på det, selv om det er lite å høre fra meg. Noen har tenkt at jeg ikke har noe å blogge om og har utfordret meg til å skrive om hva jeg leser. Utfordringen lyder:
Hvilke bøker har du lest i år?
Hvorfor leste du akkurat den boka?
Hva handler bøkene om, kort resyme?
Din vurdering?
Vil du anbefale den vider?
Litt av en utfordring, den får vente litt. Men har noen andre lyst på utfordring; så hiv deg på:)
Jeg har vært inni en lesestim i år, og får litt av en jobb)
God sommeruke!
torsdag 16. juni 2011
og vi ser et glimt...
Når vi ser på dei omkring oss,
skal vi lære oss å tenkje:
Dei er skapte i Guds bilde.
Dei er til fordi Han vil det,
og vi ser et glimt av Gud
Når vi ser på dei vi unngår,
kan vi sjå vår eigen smerte,
og vi kjenner att Guds bilde
når Hans godleik bøygjer tanken,
så vi ser et glimt av Gud.
Her i krans av Jesu venner
kjenner vi ein eigen varme.
Gud har gøymt seg i sitt bilde.
Han har gitt oss til kvarandre.
I kvarandre ser vi Gud
Hans Johan Sagrusten
skal vi lære oss å tenkje:
Dei er skapte i Guds bilde.
Dei er til fordi Han vil det,
og vi ser et glimt av Gud
Når vi ser på dei vi unngår,
kan vi sjå vår eigen smerte,
og vi kjenner att Guds bilde
når Hans godleik bøygjer tanken,
så vi ser et glimt av Gud.
Her i krans av Jesu venner
kjenner vi ein eigen varme.
Gud har gøymt seg i sitt bilde.
Han har gitt oss til kvarandre.
I kvarandre ser vi Gud
Hans Johan Sagrusten
Etiketter:
dikt,
himmel over livet,
menneskeverd
tirsdag 14. juni 2011
Sauer er alright`e dyr!
Finnes det noe mer fredelig enn sauer som går å gresser? Her ser du deler av budskapen vår, som for tiden består av fire sauer med tilsammen seks lam. Sauene heter Hanna, Hulda, Vilma og Villemo, men de små, sorte fåra har ikke fått navn enda...vi må se litt, hva de passer å hete. Kom gjerne med forslag;) Geitene frir plassen sin! De er ikke fult så fredelige, men desto mer morsomme;)

Jeg er veldig glad i hønene, også, men dette innlegget skal handle om sauene....

Jeg foretrekker sauene, - men alle som kommer innom sjarmeres i senk av geitene. De er nyskjerrige, sosiale, shower gjerne litt og er alltid interessert i all oppmerksomhet.
Sauene derimot, de tusler til skogs hvis det blir for mange folk. Men hører de stemmen min, da kommer de. Og skulle jeg være så trøtt en morgen at jeg glemmer hele budskapen, da rautes det fra skosholdtet. De har både mat og drikke men skal bare si:"hei!" Så i det jeg sykler videre sier jeg: Sikka, sikka, - søte sikka, pass på hønene så ikke reven tar dem, jeg kommer igjen til kvelden" - eller noe i den duren, og da er alt såre vel!

Jeg er veldig glad i hønene, også, men dette innlegget skal handle om sauene....

Trauste, trofaste, trygge og tillitsfulle sauene våre! Det er skikkelig rekreasjon å sitte å se på dem!
Etiketter:
dyr
Abonner på:
Innlegg (Atom)








































